Arroz con leche
Receta fácil y deliciosa con fotos paso a paso para preparar arroz con leche, un postre tradicional que se prepara con arroz, leche, canela, azúcar, pasas y leche condensada.The post Arroz con leche...
View ArticleRecetas ecuatorianas para Semana Santa
Recetas ecuatorianas para Semana Santa, incluyendo platos tradicionales como la fanesa, empanadas de viento, el molo de papas, humitas, arroz con leche y dulce de higos.The post Recetas ecuatorianas...
View ArticleCebiche peruano de pescado
Receta del tradicional cebiche peruano preparado con pescado fresco, limones, cebollas, ajies, y cilantro. El cebiche de pescado se sirve con choclo, maíz cancha, y camote.The post Cebiche peruano de...
View ArticleLomo saltado de cerdo
Receta para lomo saltado de cerdo preparado con lomo de cerdo o chancho, cebolla, ajo, pimientos, ajíes, tomates, comino, vinagre, salsa de soya, cilantro y cebollita verde. Se sirve con papitas fritas...
View ArticleIdeas para el menú de Thanksgiving o Día de Acción de Gracias
Ideas y recetas para el menú de Thanksgiving o Día de Acción de Gracias: incluyendo recetas para el tradicional pavo asado con sus guarniciones, y recetas de entradas, bocaditos, cocteles, postres e...
View ArticleCeviche de pescado
La receta del ceviche de pescado de mi hermano Ramón, este ceviche se prepara con pescado fresco marinado en jugo de limón con ajíes o chiles picantes y ajo, y luego se mezcla con cebolla colorada,...
View ArticleIdeas para el menú de Thanksgiving o Día de Acción de Gracias
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View ArticleCómo hacer arepas
Una receta fácil y sencilla para preparar las deliciosas arepas en casa. Las arepas son tradicionales de Venezuela y Colombia, se preparan con harina de maíz precocida, agua, sal, y un poquito de...
View ArticleEnsalada de gallina
Receta de la tradicional ensalada de gallina venezolana, esta exquisita ensalada se prepara con papas, zanahoria, pechuga de gallina desmenuzada, arvejas o guisantes verdes, cebolla, y mayonesa casera....
View ArticlePabellón criollo venezolano
Receta del pabellón criollo venezolano, este plato tradicional se compone de caraotas negras guisadas, carne mechada, arroz blanco y plátanos maduros fritos. The post Pabellón criollo venezolano...
View ArticlePan de jamón venezolano
Receta casera para preparar el tradicional pan de jamón venezolano, este delicioso pan enrollado tiene una masa semidulce y va relleno con jamón, tocineta, uvas pasas, y aceitunas. The post Pan de...
View ArticleAsado Negro
Una receta fácil para preparar el tradicional asado negro venezolano. Este asado de carne de res se cocina a fuego lento y lleva ajo, salsa inglesa, comino, romero, papelón o azúcar, cebolla, tomate,...
View ArticleCachapas de Hoja
Receta fácil de las cachapas de hoja o bollitos de maíz tierno, esta receta tradicional venezolana se prepara con maíz tierno dulce o jojotos, leche, azúcar, harina de maíz y huevo The post Cachapas de...
View ArticleBollos de pescado
Receta casera de los bollos de pescado, estos envueltos de masa de plátano verde con relleno de pescado son una delicia costeña típica ecuatoriana. The post Bollos de pescado appeared first on...
View ArticlePostre o Torta Chajá
Receta de la famosa torta Chajá, este exquisito postre uruguayo consiste en una torta de capas de bizcocho esponjoso, merengue crujiente, dulce de leche, crema chantilly y duraznos en almíbar. The post...
View ArticleCarato de maíz (Chicha Llanera)
Receta del carato de maíz o chicha llanera venezolana, preparada con harina de maíz seco, papelón (panela o piloncillo), canela, y especias adicionales. The post Carato de maíz (Chicha Llanera)...
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